عبد المنعم البنا وزير الزراعة
وأصدر وزير الزراعة قرارًا وزاريًا حمل رقم 451 لسنة 2018، بإنشاء الوحدة برئاسة الدكتور شعبان على سالم مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعى، والدكتورة داليا عبدالحميد ياسين، باحث أول بالمعهد مديرًا للوحدة.
وتضم الوحدة فى هيكلها بحسب القرار، الدكتورة أمل كامل عيد رمضان، والدكتور هشام أحمد عبدالرحيم، والدكتورة رانيا نجيب الدرينى، والمهندس محمد صلاح جمعة، من معهد بحوث الاقتصاد الزراعى.
وشدد القرار على مديرى المعاهد والمعامل المركزية، والقطاعات التابعة للوزارة بتوفير البيانات والمعلومات اللازمة لإنجاز أعمال هذه الوحدة، بحيث تقوم الوحدة بالتنسيق والتعاون مع كل المعاهد البحثية والجهات ذات الصلة بتقليل الفاقد والهدر فى المنتجات الزراعية، لإنجاز أهدافها.
ومن جهته، قال الدكتور عبدالمنعم البنا، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى إن تلك الخطوة تأتى فى إطار جهود الحكومة من أجل تقليل الطاقة والهدر فى سلسلة الغذاء، بهدف تحقيق الأمن الغذائى واستدامته، فضلًا عن تقليل التأثيرات البيئية على تناقص الموارد الطبيعية، ذلك فضلًا عن الجوانب الاقتصادية المهمة التى تنتج عن تلك الخطوة.
وأشار البنا إلى أن ذلك من شأنه أيضا تقوية أداء القطاع الزراعى فى مصر من خلال تطوير سلاسل القيمة للغذاء وزيادة كفاءة الأسواق بالمنتجات الأولية والغذائية ذات القيمة المضافة، فضلًا عن المساهمة فى تحسين الاقتصاد والكفاءة البيئية لقطاعات الصناعات الغذائية وتعزيز الأسواق بالمنتجات الزراعية وتنمية المجتمعات الريفية فى مصر.