المرأة الحامل
كلنا نعرف ولع ربات البيوت بتذوق الكيكة قبل نضجها للتأكد من حلاوتها ونسبة السكر فيها، إضافة المواد الرافعة "البيكنج بودر" مثلاً.
هذه الطريقة خطرة على الأم الحامل خصوصا، وقد بينت خطورتها أخصائية التغذية أميمة مختار حيث لفتت إلى الأطعمة الضارة بالحامل فى الشهور الأخيرة.
ابتعدى عن تذوق الكيكة يعرض الحامل للإصابة ببكتيريا موجودة فى البيض النىء تضر بالجنين والأم وهى بكيتريا السالمونيلا.
إياك وصلصة السيزار و السوشى.
تجنبى المأكولات البحرية غير المطهوة جيدًا.
لا تتناولى الآيس كريم المحضر منزليًا والكاسترد المنزلى لاحتوائهما على البيض النىء.
ابتعدى عن الجبن الطرى كالجبنة الزرقاء والجبنة الأميركية الطرية.
تجنبى السمك المحتوى على نسبة عالية من الزئيق مثل القرش والماكاريل، لأن فيه نسبة عالية من الزئبق تؤدى إلى تأخر نمو الطفل "المشى والكلام" وخلل فى تكوين دماغ الطفل.
