كيك الموز النوتيلا
وعلى طريقة نرمين إبراهيم دعونا نخبركم بالمقادير
- 5 حبات موز ناضجة
- 100 جرام من الزبدة
- 140 جرامًا من الدقيق
- ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
- بيضتان
- 140 جرامًا من السكر البنى الفاتح
- 4 ملاعق كبيرة من النوتيلا
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
طريقة التحضير
1- سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2 – اهرسى الموز بالشوكة فى وعاء الخلط، ثم اضيفى بقية المكونات باستثناء الحليب والنوتيلا واخلطيها حتى تحصلى على خليط ناعم.
3 – سخنى الحليب والنوتيلا فى مقلاة على نار خفيفة وحركيها حتى تحصلى على صوص سائلة.
4 – اضيفى الصوص إلى خليط الموز وامزجيها قليلا، ثم افرغى الخليط فى قالب الكيك، واخبزيها فى الفرن لمدة 40 دقيقة.
5 – اتركيها تبرد قليلا قبل إزالتها من القالب، وقدميها.
