البث المباشر الراديو 9090
السمك المشوي
مع اقتراب حلول أيام العيد، تبدأ كثير من الانشغال في ترتيب وتنظيف المنزل والانشغال عن تحضير وجبة شهية للإفطار.

وكشفت قناة "CBC Sofra" عبر صفحتها على "فيسبوك" عن إمكانية الاستعانة بالسمك البلطي لأجل تناوله مشوي بالدقة، على وجبة الإفطار.

ونشرت "CBC Sofra" عبر "فيسبوك" المكونات اللازمة لتحضير السمك البلطي المشوي بالدقة على وجبة لإفطار.

المكونات

ولتجهيز وجبة الإفطار الشهية المميزة، التي تتمتع بمذاقها المميز والفائدة الصحية لمتناوليها، ونحتاج وقتها إلى بعض المكونات وهي:

-السمك البلطي.

-الثوم المفروم.

-الكرفس.

-الطماطم المفرومة.

-عصير الليمون.

-الخل.

-الردة.

-المستردة.

السمك المشوي

 

-الزيت النباتي.

-الكزبرة الجافة.

-ملح وفلفل.

-الكزبرة الخضراء.

-الكمون.

-البهارات.

طريقة التحضير:

نحتاج إلى خلط جميع المكونات مع بعضها البعض ما عدا الردة، ثم نتبل بها السمك.

في النهاية نغطس السمك بالردة جيدا من جميع الجوانب، ثم البدء في شوي السمك في الفرن ويقدم جاهزا.

تابعوا مبتدا على جوجل نيوز




آخر الأخبار