البث المباشر الراديو 9090
شواء اللحوم
يسعى الأفراد بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى إلى تحضير الأدوات التي يتم الاستعانة بها في التجمعات العائلية.

عيد الأضحى

ويعتاد الأفراد في أيام عيد الأضحى على التجمع مع أفراد العائلة والأصدقاء، في أجواء مبهجة لتحضير وجبة الغداء الشهية.

وتعد "الشواية" من الأدوات التي لا يمكن الاستغناء عنها في أيام عيد الأضحى، لشواء اللحوم وتحضير وجبة شهية في العزومات.

شواء اللحوم

التحضير لوجبات عيد الأضحى

ويبدأ الأفراد في تحضير الأدوات التي لا يمكن الاستغناء عنها في أيام عيد الأضحى والتي منها "الشواية".

ولتنظيف الشواية يجب القيام ببعض الخطوات أبرزها:

-التأكد من أن الشواية باردة قبل تنظيفها.

-جمع الأدوات المستخدمة في الشواء.

-إزالة بقايا الطعام المتراكمة على شبكات الشواية.

-نقع شبكات الشواية في محلول مكون من الماء الدافئ والصابون لمدة 30 دقيقة.

-الاستعانة بفرشاة الشواية لفرك الشبكات وإزالة بقايا الطعام والأوساخ العالقة بها.

-استخدام معجون من صودا الخبز والماء لتسهيل التخلص من البقع الصعبة.

-شطف الشبكات بشكل جيد بالماء.

شواء اللحوم

صينية التنقيط

أما بالنسبة لصينية التنقيط يجب غسلها بالماء الدافئ والصابون والفرشاة أو الإسفنجة.

ويجب التأكد من إزالة بقايا الطعام أو الدهون العالقة بها، ثم نستعين بقطعة من القماش الناعم لتجفيف الصينية.

هيكل الشواية

ومن السهل تنظيف هيكل الشواية، لأنه لا يحتاج سوى قطعة قماش مبللة بالماء الدافئ والصابون، والانتباه إلى المناطق التي يتراكم بها الدهون.

ونجفف بعدها هيكل الشواية بقطعة قماش، كما يمكن تشحين الشواية، ودهن الشبكات بطبقة رقيقة من الزيت النباتي لتجنب التصاق الطعام.

 

تابعوا مبتدا على جوجل نيوز




آخر الأخبار