حفظ الفاكهة
تسعى الأمهات باستمرار إلى تحضير وجبات متكاملة للأبناء في "اللانش بوكس" للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة بها.
وتلعب الفاكهة دورا مهما في حماية الأطفال من الأمراض الخطيرة التي تهدد صحتهم منها: السمنة والسكري.
ويجب على الأمهات تشجيع الأبناء بتناول الفاكهة بدلا من الحلويات، لغناها بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
وكشفت قناة "CBC Sofra" عن كيفية حفظ الفاكهة في اللانش بوكس، والتي منها:
-عدم تقطيع كل ثمار الفاكهة، فبعضها يمكن وضعها كاملة دون تقطيع أو تقشير مثل الموز.
وبسبب تغير لون الفاكهة عند تقطيعها، يجب إعادة ضمها مجددا حتى تكون كأنها ثمرة كاملة ثم تغليفها بـ "استرتش".
