البث المباشر الراديو 9090
الجمبرى بالثوم والبهارات
يحتوى الجمبرى على عناصر غذائية مفيدة، ويتميز بسهولة تحضيرة وقصر المدة التى يحتاجها لإتمام عملية النضج، واليوم نقدم له طريقة تحضير وصفة الجمبرى بالبهارات والثوم، لوجبة غذاء مميزة، يمكنك تقديمها مع أطباق جانبية من اختيارك.

ولتحضير الجمبرى بالثوم والبهارات نحتاج إلى:

كيلو من الجمبرى الجامبو مقشر ومغسول.
2 فص ثوم مفروم.
2 ملعقة زيت نباتى.
بهارات سمك مشكلة.
ملعقة صغيرة بشر ليمون.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ربع ملقعة شطة "اختيارى".
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج.
نصف ملعقة ملح.
ربع ملعقة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

فى مقلاة على النار، نضع الزيت، ونتركه على نار متوسطة حتى ترتفع حرارته.
نضيف الثوم والشطة والجمبرى، ونقلب المكونات.
يضاف الملح والفلفل الأسود لمدة دقيقتين.
يضاف البقدونس وبشر الليمون وعصير الليمون ونقلب جيدا لمدة دقيقتين.
يقدم الجمبرى ساخنا مع الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.

تابعوا مبتدا على جوجل نيوز




آخر الأخبار