مبتدا

يعانى مرضى ارتجاع المرىء من ظهور بعض الأعراض المزعجة لديهم سواء صعوبة فى البلع أو ألم فى الصدر وغيره.

ويحتاج مريض ارتجاع المرىء إلى تناول نظام غذائى صحى، يساعده فى السيطرة على ارتداد حمض المعدة.

وأشار موقع "Medical news today" إلى الأطعمة المفيدة لمرضى ارتجاع المرىء، والتى منها:

-الأطعمة الغنية بالبروتين:

تلعب تلك الأطعمة دورا مهما فى تقليل حدة أعراض المرىء، ولكن يجب أن تكون خالية من الدسم، لأن الدهون تستغرق وقتا طويلا فى عملية الهضم، ومنها البيض واللحوم والأسماك والبقوليات.

-الخضراوات والفواكه:

تتميز الخضراوات والفواكه باحتوائهما على نسبة عالية من الألياف، التى تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتى الهضم والإخراج وتقليل فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية.

-الدهون الصحية:

تتوفر فى الأسماك الدهنية والمكسرات والأفوكادو، لأنها تقلل من ارتداد حمض المعدة إلى المرىء.

ولكن أشار الأطباء وفقا للموقع إلى الأطعمة الضارة بصحة مرضى ارتجاع المرىء، منها:

-الحمضيات:

بالرغم من القيمة الغذائية العالية للحمضيات، مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت، ولكنها تحتوى على نسبة عالية من الأحماض، التى تزيد من الشعور بالحموضة.

-الثوم والبصل:

يساهمان فى زيادة حدة الشعور بحرقة المعدة عند تناولهما أثناء الإصابة بارتجاع المرىء.

-الأطعمة المقلية:

يحظر على مرضى ارتجاع المرىء تناول المقليات، لاحتوائها على الدهون المشبعة، التى تحفز المعدة على إفراز المزيد من العصارة الهضمية.

-التوابل:

يجب على مرضى ارتجاع المرىء الابتعاد عن التوابل والبهارات، مثل الشطة، لأنها تجعل الأعراض أكثر حدة، ويفضل الاكتفاء بإضافة الملح إلى الطعام، دون الإفراط فيه.

-الكافيين:

تساعد فى الشعور باليقظة، ولكن عند الإفراط فى تناولها تؤدى إلى زيادة حمض المعدة.