مبتدا

قال محافظ الغربية الدكتور طارق رحمى، إن الحملات التفتيشية والرقابية التى شنتها مديرية الطب البيطرى على مختلف المنتجات الغذائية أسفرت عن تحرير 3 محاضر منها ضبط 1500 كجم أسماك مدخنة "رنجة" غير صالحة للاستهلاك الآدمى بمصنع فى مدينة كفر الزيات، و750 كجم رنجة أخرى رأت اللجنة سحب عينات منها وقوفا على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه.

وأشار المحافظ - خلال متابعته اليوم الخميس، تقرير أعمال الحملات التفتيشية والرقابية التى أجرتها مديرية الطب البيطرى - إلى أنه تم تحرير محضرى ذبح خارج المجازر وضبط 4 كجم لحوم مجمدة رأت اللجنة سحب عينات منها للوقوف على مدى صلاحيتها من عدمه، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكد المحافظ أن الحملات التفتيشية والرقابية تهدف فى المقام الأول إلى حماية المستهلك، والتأكد من جودة السلع المطروحة بالأسواق ومدى صلاحيتها للاستخدام ومواجهة جشع التجار، وإحكام الرقابة على الأسواق عامة والمنتجات الغذائية خاصة.