مبتدا

يشعر الأطفال بالملل بشكل سريع عند تناول أصناف الطعام فى الوجبات المحتلفة وخصوصا فى الغداء.

وتبدأ النساء فى البحث عن الطرق والوصفات الجديدة لتفادى الشعور بالملل وإمداد الطفل بالعناصر المهمة.

ويعد صينية "ستيك الدجاج بالبطاطس" من أكثر الأطباق الشهية التى يمكن الاستعانة بها لأجل تحضير وجبة غداء لذيذة.

ولتحضير صينية "ستيك الدجاج بالبطاطس" نحتاج إلى بعض المكونات المتوفرة فى منزلك، وهى:

-2 صدر ستيك الدجاج.

-حبة جزر مقطع مكعبات.

-2 حبة من البطاطس المقطعة مكعبات.

-2 حبة من الطماطم المقطعة مكعبات.

-حبة بصل مقطعة.

-ملح.

-رشة فلفل أسود.

-ملعقة صغيرة من الزعتر.

-ملعقة كبيرة من الزيت النباتى.

-نصف كوب من الماء.

طريقة التحضير:

نحتاج إلى وضع صدر الدجج وإضافة الملح والفلفل والزعتر عليه وخلطه جيدا ثم تركه بجانبا.

ونأتى بوعاء آخر لنخلط فيه البطاطس والجزر والطماطم والبصل وملح وفلفل أسود وزعتر.

ونأتى بصينية فرن وندهنها بقليل من الزيت ونوزع بها البطاطس والجزر والطماطم والبصل.

ونوزع قطع الدجاج ونصب نصف كوب من الماء ونغطى الصينية بورق القصدير، ونسخن الفرن على حرارة 180 درجة.

وندخل بعدها الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم تقدم ساخنة لمتناوليها.