مبتدا

يعد تارت البسكويت بالفستق الحلبى من الحلويات اللذيذة والشهية وذات المذاق المميز، ويمكن تحضيره فى المنزل بطريقة بسيطة وبأقل مجهود.

مكونات تارت البسكويت بالفستق الحلبى

ـ نصف كوب حليب مكثف محلى

ـ رشة فانيليا

ـ 170 جرام بسكويت سادة مطحون وناعم

ـ 150 جرام زبدة مذابة

ـ ربع كوب جبن كريمى

ـ 3 ملاعق كبيرة فستق حلبى

ـ كوب كريمة مخفوقة

ـ ملعقتين كبيرتين فستق حلبى مقشر ومقطع

ـ ربع ملعقة صغيرة ملون طعام أخضر

طريقة تحضير تارت البسكويت بالفستق الحلبى

أولًا: اخلطى البسكويت المطحون فى إناء كبير الحجم مع نصف كمية الزبدة المذابة.

ثانيًا: حضرى قالب حلويات له قاعدة متحركة، ورصى البسكويت فى قاع القالب ووزعيه بالتساوى، ثم ضعيه فى الثلاجة حتى يجمد.

ثالثًا: ضعى الحليب والجبن الكريمى والفانيليا وكمية الزبدة المتبقية الكريمة المخفوقة والفستق الحلبى وملون الطعام الأخضر فى إناء آخر.

رابعًا: وزعى خليط الفستق الحلبى فوق البسكويت فى القالب، ثم رشى الفستق الحلبى المقطع على الوجه، وضعى القالب فى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتجمد تمامًا، وقدميه.