وجبة سمك بلطي كادت تفقد سيدة أمريكية حياتها.. ماذا حدث؟
ذكرت صحيفة ميرور البريطانية، أن سيدة أمريكية فقدت أطرافها الأربعة، بسبب تناولهعا وجبة سمك بلطي، غير مطهية جيدًا.
البداية مع السيدة الأمريكية، عندما اشترت السمك من سوق محلية، وكان من نوع "تيلابيا" (البلطي)، لكن عملية الطهي لم تسير وفق المعتاد.
وبيبب الطهي غير الجيد، وعدم تنظيف السمك بالشكل المطلوب، أصيب السيدو بعدوى بكتيرية، وبدأت أطرفها الأربعة تتحول إلى اللون الأسود، وذلك في شهر يوليو من العام الجاري 2023.
ومع تدهور حالتها الصحية، اضطرت السيدة الأمريكية المقيمة في ولاية كاليفورنيا، وتدعى لورا بارخاس، إلى إجراء عمليى جراحية لبتر أطرافها، في سبيل البقاء على قيد الحياة.
وظلت السيدة الأمريكية البالغة من العمر 40 عامًا محجوزة داخل المستشفى طيلة شهر ونصف الشهر، حيث بذل الأطباء ما بوسعهم لعلاج العدوى البكتيرية، إلا أن المحاولات لم تنجح في النهاية.
وقالت صديقتها في تصريحات لوسائل الإعلام، إن لورا قامت بشراء السمك بنفسها، وطهته أيضا بنفسها وكادت في النهاية أن تفقد حياتها وتترك طفلها ذو الـ 6 أعوام وحيدا.
وأوضحت "آنا ميسينا" أن الأمر كان بمثابة صدمة لجميع أفراد العائلة، مردفة: "كان من الممكن أن يحدث هذا الأمر لأي شخص منا، الوضع صعب تحمله في الحقيقة".
ولفتت إلى أن صديقتها واجهت ظروفا صعبة منذ الإصابة بالمرض، وتحول لون أطرافها بالإضافة إلى شفتها إلى الأسود تمامًا، وظلت المضاعفات تتفاقم إلى أن عانت من تعفن الدم، والإصابة بالفشل الكلوي الحاد.
وكشفت الأطباء أن العدوى التي أصابت المرأة الأربعيينة، في الغالب جاءت من بكتريا "فيبريو فولنيفيكاس" وهي تنشط في البيئة المائية، وكانت مراكز السيطرة على الأمراض في أمريكا حذرت منها.