مبتدا

قدمت الفنانة هالة فاخر مع الشيف حسن حسونة، فى حلقة اليوم الإثنين، من برنامج "فى المطبخ" على الراديو 9090، طريقة عمل "بسكويت العيد".

المقادير:

كيلو دقيق - ربع كيلو سكر - نصف زبدة - عدد 4 بيض - بيكنج بودر - فانيليا

طريقة التحضير:

- نضع الزبدة والسكر فى الخلاط ونضربهما جيدًا، ثم نضيف الفانيليا.

- ثم نخلط البيكنج بودر بالدقيق ثم نضيفهما على الخليط.

- ثم نشكل العجينة بأشكال متعددة باستخدام ماكينة البسكويت.