زبادى

يعتبر الزبادى من الأطعمة المفيدة التى يشيع استخدامها فى كل دول العالم، وتعتبر غذاء مثاليا لمن برغبون فى صحة أجسامهم أو من يتبعون أنظمة غذائية لخفض الوزن.

يحتوى الزبادى على البروتين وفيتامينات B ، وحامض الفوليك، وحمض اللبنيك والبوتاسيوم والفوسفور واليود والزنك، لذا فهو طعام مثالى خفيف، نقدم لكم قائمة بفوائده للجسم خلا السطور التالية..


- تحسين الهضم
يحتوى الزبادى على بكتيريا نافعة تساعد فى ضبط الهضم، ومعالجة مختلف مشكلات الجهاز الهضمى كالإمساك أو الإسهال أو ألم المعدة، وينصح بتناوله بشكل يومى.

- تخفيف الوزن
يساعد الزبادى بفضل البكتيريا النافعة على تحسين عملية التمثيل الغذائى، بالإضافة إلى إعطاء الشعور بالشبع لفترات أطول.

- تقوية المناعة
كشفت دراسات طبية أن الانتظام فى تناول الزبادى مرتين يوميا يساعد على تقوية المناعة، ويحسن من امتصاص المواد الغذائية النافعة للجسم.

- خفض مستوى الكوليسترول
يساعد الزبادى على خفض مستوى الكوليسترول الضار فى الجسم بفضل البكتيريا النشطة التى يحتوى عليها.

- الحماية من أمراض القلب
يفيد الزبادى فى تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين خصوصا بالنسبة لمرض السكر من النوع الثانى.

- يمنع ارتفاع ضغط الدم
يساعد البوتاسيوم الموجود فى الزبادى على طرد الصوديوم من الجسم مما يساعد على خفض ضغط الدم بالنسبة للمرضى الذين يكثرون من تناول الأطعمة المملحة.

- يحمى من هشاشة العظام
بفضل ما يحتوى عليه الزبادى من الكالسيوم وفيتامين د، فهو غذاء رائع للحماية من هشاشة العظام.

- يحمى من سرطان القولون
يحتوى الزبادى على نوع من أنواع البكتيريا الصديقة للأمعاء تحمى من الإصابة بسرطان القولون.

- يحمى الفم والأسنان
حيث يحتوى الزبادى على حمض اللبنيك الذى يحمى الأسنان واللثة كما أنه يحتوى على كمية كبيرة من الكالسيوم والبروتين المفيد للفم والأسنان.

- مُفيد لصحة الشعر
يحتوى الزبادى على الزنك والكالسيوم والذى يعزز نمو الشعر ويرطب الشعر الجاف والتالف.