مبتدا

عثرت من بعثة الآثار عن أثر عمره 3.2 ألف سنة مصنوع من حليب البقر والماعز والأغنام.

توصل فريق بحث من جامعة كاتانى الإيطالية العاملة فى منطقة سقارة بالقرب من القاهرة على أقدم جبن فى العالم.

ويصل عمر جامعة كاتان إلى 70عاما، كان الاكتشاف جرى بالتعاون مع جامعة القاهرة، حيث درس الخبراء البقايا الصلبة لجبن عثر عليه فى مقبرة بمنطقة سقارة، وتبين أنه مصنوع أعوام 1290 - 1213 قبل الميلاد.