صويا صوص

تسبب لتر من الصويا صوص أو صلصة الصويا فى إصابة سيدة أمريكية بتلف دائم فى خلايا الدماغ.

ترجع القصة إلى محاولة السيدة البالغة من العمر 39 عاما لعلاج القولون بطريقة منزلية، متصورة أن الصويا صوص ستستهم فى التخلص من السموم المتراكمة فى جسمها بعد أن حصلت على تلك الوصفة من خلال شبكة الإنترنت.

وعلى العكس تماما، تسببت الكمية الكبيرة من صلصة الصويا فى تراكم 200 جرام من الملح فى دم السيدة، وهو ما يقدر بخمس أضعاف الكمية المسموح بها، وهو ما تسبب فى إصابتها بسكتة قلبية، تسببت فى الإضرار بأعصاب الدماغ إلى حد كبير.

وحذر الأطباء المعالجون للسيدة من مخاطر الانسياق دون وعى نحو تنفيذ وصفات منشورة على شبكة الإنترنت دون إدراك حجم العواقب التى يمكن أن تنتج عنها.