الصحة: إعدام 1975 طن أغذية غير صالحة فى 2018
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 1975 طن أغذية متنوعة و127 ألف لتر عصائر ومياه معبأة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، خلال حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية خلال العام الماضى 2018.
وأوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات تأتى فى إطار توجيهات الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة والسكان، للتأكد من سلامة الغذاء حرصًا على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة، مشددا على اتخاذ إجراءات استباقية لتوعية المواطنين من بعض السلع أو المنتجات الضارة بصحتهم.
من جانبه، أشار الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى، إلى أنه تم خلال الحملات المرور على 152 ألفا و297 منشأة غذائية، فيما تم ضبط 3303 أطنان و657 كيلوجراما أغذية متنوعة، و512 ألفًا و624 لتر عصائر للشك فى صلاحيتها لتغيرها فى خواصها الطبيعية، حيث تم سحب 333 ألفًا و448 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق، وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان.
وأضاف عيد أنه تمت التوصية بإيقاف تشغيل 24 ألفًا و456 منشأة غذائية لمخالفتها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، كما تم تحرير 157 ألفًا و39 محضرًا حيال المخالفات التى تم رصدها أثناء المرور طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية.
وأكد المتحدث الرسمى باسم وزارة الصحة أن الوزارة ماضية فى شن حملاتها الرقابية الدورية على الأسواق لضمان سلامة الغذاء واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وناشدت الوزارة، المواطنين بعدم شراء المنتجات الغذائية من أماكن مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية على المنتجات الغذائية.