مبتدا

أشاد الدكتور عز الدين أبو ستيت، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، رئيس المجلس الدولى للزيتون، بالدور الذى يلعبه المجلس، للنهوض بزراعة وصناعة الزيتون وإنتاج زيت الزيتون وزيتون المائدة.

جاء ذلك خلال كلمته فى افتتاح أعمال الاجتماع رقم 53 للجنة الاستشارية للمجلس الدولى للزيتون، والتى تستضيفها وتترأسها مصر، بحضور على بن مبارك رئيس اللجنة الاستشارية للمجلس الدولى للزيتون، والدكتور عبد اللطيف غديره،  المدير التنفيذى للمجلس الدولى للزيتون، والدكتور عادل خيرت رئيس المجلس المصرى للزيتون، ومشاركة ممثلى 30 دولة على مستوى العالم.

وأشار أبو ستيت إلى أن هذا الاجتماع تأتى أهميته فى حرص جميع الدول الأعضاء بالمجلس على التعاون البناء والمثمر من أجل النهوض بالزراعة وإنتاج الزيتون، ومن أجل  بناء علاقات وثيقة بين القطاع الخاص وممثلى الصناعة والمؤسسات للعمل معًا على ايجاد حلول لتحديات قطاع الزيتون وتعزيز الحفاظ على البيئة والإنتاج المستدام لزيت الزيتون وضمان تنمية القطاع تنمية متكاملة ومستدامة لإنتاج منتجات ذات جودة عالية تعود بالفائدة على المستهلكين لزيت الزيتون وزيتون المائدة من اجل توفير أكبر قدر من الفوائد الصحية والطبية للجميع.

وأوضح وزير الزراعة أن الزيتون يعتبر أحد اكثر الاشجار انتشارًا فى منطقه حوض البحر الابيض المتوسط نظرًا لأهميته الاقتصادية ومساهمته فى الناتج القومى وتوفير فرص العمل واستغلال الأراضى الوعرة والأراضى شبه الصحراوية وشبه الجافه وقدرته القائمة على توفير المياه، لافتًا إلى  أن المساحة المنزرعة بالزيتون فى مصر  ازدادت من 5 آلاف فدان فى نهاية السبعينات الى اكثر من 100 الف فدان فى نهاية التسعينات وارتفعت فى عام 2000 لحوالى 108 آلف فدان وقفزت حاليًا لأكثر من 240 الف فدان.

وأكد أبو ستيت أن ذلك يرجع الى تفوق نمو شجره الزيتون بمناطق الاستصلاح الجديدة عن باقى محاصيل الفاكهة الأخرى خصوصًا تحت ظروف الجفاف والملوحة وتباين أنواع التربة، مشيرًا إلى أن إنتاج مصر من زيتون  المائدة بلغ فى عام 2018 نحو 450 ألف طن، فى حين بلغت الصادرات منه نحو 100 ألف طن، كذلك بلغ إنتاج مصر من زيت الزيتون نحو 20 ألف طن، تم تصدير 6 آلاف طن من زيت الزيتون  البكر  الممتاز.

وقال وزير الزراعة أن الحكومة المصرية تتجه حاليا للوصول الى زراعه 100 مليون شجره زيتون بحلول عام 2020 من خلال المشروع القومى "أغصان الزيتون السبعة" مع التركيز على أصناف انتاج الزيت الذى لا تنتج مصر منه سوى 1% فقط من الإنتاج العالمى، لافتًا إلى أن الحكومة ستطرح مساحات من الأراضى لزراعه أصناف من الزيتون المتخصصة فى انتاج الزيت، ومنها 10 آلاف فدان فى منطقة غرب المنيا و25 ألف فدان بمنطقه المغرة بمطروح والواحات للمستثمرين الأجانب والمصريين، إلى جانب 10 آلاف فدان أخرى فى منطقه الطور للمصـريين، و30 ألف فدان بمنـاطق وادى النطرون/ الضبعة، فى خطوة جديدة لزيادة الاستمارات فى القطاع الزراعى.

وأكد وزير الزراعة أن مصر فى ضوء رئاستها للمجلس الدولى للزيتون لهذا العام 2019 لا تألوا جهدًا فى تعزيز التعاون التقنى والفنى والبحثى فى قطاع الزيتون والعمل من خلال المجلس الدولى للزيتون للنهوض بزراعة وانتاج الزيتون ووضع المقترحات اللازمة لتطوير الممارسات فى مجال الانتاج وتطوير خدمات البحث والإرشاد والتشريعات وتطوير التصنيع والتسويق والتجارة وتطبيق معايير الجودة العالمية على الصادرات من زيتون المائدة والمواصفات الخاصة بزيت الزيتون الصادرة عن المجلس الدولى لزيت الزيتون.