مبتدا

تعد وجبة الإفطار أمرا أساسيا، لغناها بالفوائد الصحية لتوفير الطاقة التى يحتاجها الجسم على مدار اليوم.

وتساهم وجبة الإفطار فى الحماية من الشعور بالإرهاق وعدم الاتزان، كما أنها تحمى من تناول الطعام بشراهة خلال اليوم مما يسبب زيادة الوزن.

ويشترط أن تحتوى وجبة الإفطار على عدد من العناصر الأساسية اللازمة لمد الجسم بالطاقة، منها:

-البروتين: ويعد عنصر أساسى لدوره فى مد الجسم بالطاقة اللازمة على مدار اليوم، ويتسبب فى الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.

-الخضراوات: تتميز بغناها بالألياف التى تحافظ على طاقة الجسم وانتظام مستوى السكر فى الدم لفترة طويلة، بالإضافة إلى بث الشعور بالشبع والامتلاء.

-الكربوهيدرات: لإمداد الجسم بالطاقة فى بداية اليوم، وتساهم فى رفع مستوى السكر فى الدم تدريجيا.

إنفوجراف : روشتة هانى الناظر .. 10 خطوات تحميك من كورونا

-الدهون: من أهم مصادر الطاقة كما تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة وتجنب الإحساس بالخمول والإرهاق.

-الحبوب الكاملة: غنية بالألياف اللازمة لمد الجسم بالطاقة، كونها تحتوى على كربوهيدرات معقدة، ترفع مستوى السكر فى الدم بصورة تدريجية، وكذلك تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، ومنها الشوفان.