قصور الغدة الدرقية
وأوضح الأطباء أن الأطعمة عادة ما تؤثر على الغدة الدرقية، وكذلك قدرة الجسم على استخدام هرمون الغدة الدرقية.
وحذر الأطباء وفقا لموقع "Everyday /health" من بعض الأطعمة التى ينصح بتجنبها عند قصور الغدة الدرقية، منها:
الأطعمة الدهنية:
توصلت نتائج بعض الدراسات التى أجريت مؤخرا أن الأطعمة الدهنية تعمل على تعطيل قدرة الجسم على امتصاص الأدوية البديلة لهرمون الغدة الدرقية، وذلك لتداخل الدهون من هرمونات الغدة الدرقية.
السكريات:
يتسبب قصور الغدة الدرقية فى إبطاء عملية التمثيل الغذائى بالجسم مما يسهل من زيادة الوزن، وذلك لأن الأطعمة السكرية بها كميات كبيرة من السعرات الحرارية دون عناصر غذائية.
الخضروات الصليبية:
منها البروكلى والكرنب والتى يمكن أن تتداخل مع إنتاج هرمون الغدة الدرقية، لذلك يجب تجنب الخضروات الصليبية وتناولها بكميات محدودة.
الأطعمة التى بها فول صويا:
يمكن أن تسبب مركبات فول الصويا فى بعض الآثار السلبية، وتناول كمية كبيرة منها يمكن أن يزيد من خطر إصابة الفرد بقصور الغدة الدرقية لتداخل الفول الصويا مع امتصاص الأدوية.
الجلوتين بالخبز والمكرونة:
يتسبب الجلوتين فى تهيج الأمعاء وعدم امتصاص الدواء البديل لهرمون الغدة الدرقية لذلك يجب على هؤلاء تقليل تناول الجلوتين أى البروتين المتواجد فى الأطعمة المصنعة من القمح والشعير.
