طريقة عمل حلوى الكريب بالفراولة والقشطة

المقادير

للزينة

شرائح الفراولة وقشطة طازجة 

طريقة التحضير

نخلط الحليب مع الدقيق والماء جيدًا ثم نضيف البيضة، والفانيليا، والسكر، والملح، والزبدة ونقلبها جيدًا في مقلاة ساخنة، ونأخذ مقدار مغرفة ممتلئة مثل ملعقة سكب الشوربة، ونضعها ونوزعها بالمقلاة على المقلاة كافة، وهى ساخنة، وتقلب مرة واحدة، وترفع وتوضع جانبًا، ثم توضع بداخلها القشطة والفراولة.