زيت الذرة
رغم أن الشائع عن أن زيت الذرة مفيد للصحة، فإن دراسة أمريكية أكدت أن الزيت المستخدم فى القلى بمطاعم "تيك أواى" مثل ماكدونالدز، بيرجر كينج وكنتاكى، يعد الأكثر ضررا لصحة الإنسان.
وقالت الدراسة إن زيت الذرة يحتوى على الدهون المشبعة التى تسبب أمراض القلب، فضلا عن أنه لا يحتوى على الدهون غير المشبعة التى يحتاجها الجسم.
وأشارت إلى زيت الذرة له علاقة قوية بانتشار السمنة وأنه يدخل فى أغلب الأطعمة بمطاعم التيك أواى.
