فسيخ فاسد
وكانت معلومات قد وردت للعميد مصطفى البكرى مدير إدارة مباحث التموين بالجيزة، أكدتها التحريات مفادها قيام طارق س.م، 45 سنة، صاحب مصنع من دون ترخيص لتجميع وتصنيع الأسماك المملحة (فسيخ – سردين) بدائرة العياط، بتجميع كميات من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وإعادة تصنيعها وتعبئتها داخل عبوات مدونة عليها علامات تجارية غير مسجلة وطرحها للبيع بالأسواق والمحال، مستغلا إقبال المواطنين على شرائها بمناسبة شم النسيم مما سبب أضرارًا جسيمة بصحة المواطنين لتحقيق أرباح غير مشروعة.
وتم إعداد حملة من ضباط الإدارة بالاشتراك مع مفتشى التموين بالجيزة استهدفت المصنع، وأسفرت عن ضبط صاحبه، وبتفتيش المصنع عثر على مضبوطات بلغ إجماليها 19 طن فسيخ وسردين وملح سياحات، ويوجد بها حشرات وديدان ولا بيانات لها، منتهية الصلاحية ولا تصلح للاستخدام الآدمى.
وبمواجهة المتهم أقر بإدارة المصنع دون ترخيص، وتجميع كميات من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، وغير الصالحة للاستهلاك الآدمى وطرحها للبيع فى الأسواق، وتحرر المحضر اللازم وتولت النيابة التحقيق.
