شاهد| حدوتة «القهوة والبيانو» فى «عمارة الحاج رمضان» على الراديو 9090
أحمد يونس فى عمارة الحاج رمضان
استهل أحمد يونس حلقة اليوم من برنامج "عمارة الحاج رمضان"، والمذاع عبر موجات 9090، بالدعاء لطلاب الثانوية العامة.
التقى يونس، فى طريقة لعمارة الحاج رمضان، بـ"خالد" صاحب محمصة بن.
قال خالد، إن مصر تستورد بذور البن من كولومبيا والبرازيل والهند، ويمر بمراحل مختلفة فى أثناء عملية التصنيع، حتى يصل إلى مرحلة الحرق أو "التحميص".
وأفاد خالد بأن التربة المصرية لم تكن صالحة لزراعة بذور البن لأنها تحتاج إلى تربة بركانية ذات حرارة عالية.
أما صاحب شقة 17 فى عمارة الحاج رمضان فهى عازفة البيانو نهلة البباوى، والتى بدأت فى عزفت العديد من الأغانى الرمضانية والتى منها، رمضان جانا.
