التوابل
الزنجبيل، يأتى على رأس تلك القائمة المهمة، والتى تقلل من الشعور بالغثيان الصباحى والذى قد ينتج عن إجراء عمليات جراحية، أو بسبب جرعات العلاج الكيماوى أو الحمل أو غيرها من الأسباب، كما يكافح الزنجبيل بعض أنواع السرطانات ويساعد على الحماية من التهاب المفاصل.
الكركم أيضا من البهارات التى تساعد على تخفيف الالتهابات، وتمنع انتشار الخلايا المسببة للسرطان، كما تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وتساعد فى التخفيف من ألم الأسنان، وأمراض القلب والسكرى.
وبرغم من المذاق الحار الذى يسببه الفلفل الحريف إذا أضيف للطعام، إلا أنه يقدم للجسم مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، والتى من أهمها فقد الدهون، وتحفيز الدماغ للسيطرة على الجوع.
وأخيرا، تساعد القرفة على خفض السكريات التى يحتوى عليها النظام الغذائى، كما أنها تساعد فى خفض معدلات سكر الدم، وتأتى على رأس قائمة الأطعمة الموصى بها من جمعية القلب الأمريكية للسيطرة على السمنة وأمراض القلب والأمراض المزمنة.
