الجامعة الألمانية
واطلع منصور، خلال جلسة استماع "صناعة الأغذية فى مصر"، التى نظمتها الجامعة الألمانية بالقاهرة، اليوم السبت، بحضور الدكتور عزالدين أبوستيت، وزير الزراعة، على مقترحات وآراء خبراء شركات التغذية على مستوى مصر فى البرنامج الأكاديمى الجديد، الذى يجمع بين الهندسة وعلوم الغذاء، لتوفير متطلبات الصناعة المختلفة فى المقررات، وخريجى البرنامج الجديد.
وقال إنه لابد أن يكون هناك تعاون كامل بين الجامعات ومؤسسات الصناعة، لتوفير متطلباتها المختلفة من الخريجين، مُرحبًا بالتعاون مع الصناعة لتكون علاقة متعددة الأطراف بين مركز علمى والصناعات العاملة فى المجتمع، لافتًا إلى أن هذه العلاقة موجودة فقط فى الغرب.
وأشار منصور، إلى أن توطين التكنولوجيا يقصد به الإنسان وليس الماكينات، ويعنى أن يكون الإنسان قادرًا ومؤهلًا لإنتاج الماكينات المختلفة، ولفهم الصناعة جيدًا، مُطالبًا خبراء التغذية بالمشاركة فى تحديد مسمى البرنامج الأكاديمى.