ضعف النظر
كشفت دراسات حديثة أن هناك مجموعة من الأطعمة تحد من خطر ضعف الإبصار، وتجعلك تستمتع بهذه الحاسة الغالية رغم تقدمك بالعمر، كما تساعد فى الوقاية من خطر تضاؤول درجات النظر فى الشيخوخة بنسبة قد تصل إلى 25%.
هذه العناصر هى: الزنك، والنحاس، وفيتامين "سى"، وفيتامين "إى"، وبيتا كاروتين التى تتحول فى الجسم إلى فيتامين "أ".
وكشفت دراسات أخرى، أن توليفة أخرى من المغذيات تقى العيون من الأمراض، وتحافظ على الإبصار قويا.
وإليك أهم الأطعمة التى تحافظ على صحة العيون وقوة البصر:
- الأسماك الغنية بدهون أوميجا 3، مثل: السلمون، والتونة، والمكاريل، والسردين.
- المكسرات، والبقول، وخاصة البندق، والكاجو، والجوز، والعدس.
- الفريز، والتوت، والحمضيات، مثل الليمون، والبرتقال.
- الخضروات الورقية: السبانخ، والملوخية، والخس.
- البطاطا الحلوة.
- الجزر.
- اللحوم الحمراء.
- البيض.
- شرب الكثير من الماء، والسوائل الخالية من الكافيين، للحفاظ على ترطيب العيون.
