السمنة
وأشار ميخائيل فى دراسته إلى أن الرجال البدناء أكثر ميلا لتناول السكريات مقارنة النساء، لأن الرجال يعملون فى المكاتب وعليهم حل مشكلات مختلفة ومهمة ويتخذون القرارات، وعندما ينخفض مستوى السكر فى دمهم بصورة حادة، يفقدون القدرة على العمل، ويشعرون بالقلق والأسوأ من هذا تظهر عندهم عدوانية.
لذلك شدد الخبير على ضرورة تقليل كمية السكر المتناولة وأيضا الدهون الضارة الناتجة عن الحلويات والدهون المتحولة وزيت عباد الشمس.
كما حذر من السكريات لدورها فى الإصابة بالشيخوخة المبكرة ومنها شيخوخة الجلد، مضيفا: "كما أن الأطعمة المحلاة تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدى".
ونصح الخبير بتناول كمية قليلة من السكر، والامتناع عن الحلويات، وتقليل تناول اللحوم الحمراء واستبدالها بالأسماك والدواجن، والإكثار من الخضراوات والفاكهة والمكسرات والحبوب الغنية بالألياف، وممارسة التمارين الرياضية، لأجل تحسين عملية التمثيل الغذائى وإنقاص الوزن.