بطاطس مهروسة
من الأطباق الجانبية الشهية والمحبوبة هى البطاطس المهروسة، وهى قد تأخذ مكان الخبز مع جميع أنواع اللحوم فى بعض الدول منها هولندا.
تعلمى الطريقة ونفذيها فى 30 دقيقة فقط.
المطلوب منك لتحضيرها:
كيلو بطاطس، مقشرة ومقطعة مكعبات
1/2 كوب حليب سائل دافىء.
3 ملعقة كبيرة زبدة
رشة بهار أسود
رشة ملح.
طريقة التحضير
اسلقى البطاطس حتى تستوى تمامًا.
نظيفها من الماء
ضعى البطاطس وضيفى عليها الملح والبهارات والحليب والزبدة، واهرسيها مع باقى المكونات باستخدام الشوكة أو ملعقة الهرس.
