هيئة الدواء توضح الفرق بين أنواع الفيتامينات

كشفت هيئة الدواء المصرية، عن أنواع الفيتامينات، داعية إلى ضرورة عدم استخدام كميات كبيرة من الفيتامينات الذائبة فى الدهون بدون استشارة الصيدلى أو مقدم الرعاية الصحية لمنع تراكم وسموم.

وأوضحت أن الفيتامينات القابلة للذوبان فى الماء يمكن أن تتكسر وتفقد جزء منها خلال الطهو، مؤكدة أنها لا تخزن داخل الجسم وتخرج الكمية الزائدة منها فى البول لذلك لا تعتبر سامة، كما أنها عبارة عن تسعة فيتامينات "فيتامين c"، و8 أنواع فيتامين b.

أما الفيتامينات الذائبة فى الدهون، هى الفيتامينات غير الذائبة فى الماء وتذوب فى الدهن ويحتاجها الإنسان بنسبة ضئيلة جدا، ويمتص الجسم هذه الفيتامينات بسهولة أكبر فى وجود الدهون الغذائية، و90% منها يخزن فى الكبد والمتبقى يخزن فى الأنسجة الدهنية، ولا يتخلص الجسم من الزائد منها لذلك زيادتها قد تتسبب فى ضرر للجسم، وهى أربع فيتامينات.