الجزر يقوى النظر.. فوائد سحرية لا تحرمى نفسك منها

دائما يقولون "الجزر يقوى النظر"، لكن الجديد ما توصلت دراسة كندية حديثة إلى أن الجزر يحمى الإنسان من سرطان الرئة، لغناه بالكاروتينات وفيتامين ج.

وأوضحت الدراسة الدراسة التى أجريت فى جامعة كيبك الكندية، أن الموادة المضادة للأكسدة الموجودة فى الجزر تقلل خطر سرطان الرئة لدى السيدات اللواتى لم يدخن من قبل، مشيرة إلى أن البيتا كاروتين والألفا كاروتين والليكوبين وفيتامين ج، يقللون 3 من الأورام الثانوية لسرطان الرئة.

ونصحت الدراسة الأشخاص المدخنين وغير المدخنين بتناول المزيد من الخضراوات والفواكه الغنية بالكاروتينات وفيتامين ج، والتى توجد فى العديد من الأطعمة خصوصا البطاطا والفلفل الحلو والمانجو والقرع.