النخيل
يأتى ذلك ضمن احتفالات المحافظة بعيدها القومى الـ58، ومهرجان النخلة الكريمة، الذى تنظمه الوزارة بالتعاون مع المحافظة، حيث شارك فى ورش العمل وفد من وزارة الزراعة ومديرى المعاهد البحثية المختصة، وأعضاء هيئة التدريس بكليتى الزراعة والبيطرى جامعة أسيوط فرع الوادى الجديد، ونخبة من الباحثين والطلاب والمهتمين بالنخيل.
وناقشت ورش العمل الأساليب العلمية الحديثة لإنتاج وتصنيع التمور، وكذلك تم عرض بعض البحوث الخاصة باستغلال وإعادة تدوير مخلفات النخيل بأقل تكلفة وأعلى جودة، كما تم استعراض الوضع الحالى لإنتاج التمور وما تأمله المحافظة خلال السنوات القادمة لرفع مستوى جودة المنتج وتسويقه عالمياً وتعظيم سبل الاستفادة من النخيل.
كما ناقشت ورش العمل أساليب استغلال النخيل ومخلفاته فى إنتاج الوقود الجاف والأعلاف والكمبوست، والصناعات الغذائية والكيميائية للنخيل والأساليب الحديثة لتطويرها داخل المحافظة، وصناعة الأخشاب، فضلا عن الصناعات الصغيرة والمتوسطة والمساعدة للصناعات الكبرى.