لمرضى الضغط.. فوائد سحرية للبنجر

يعد البنجر أحد الأغذية المهمة لصحة الإنسان، وينتمى لفصيلة النباتات الجذرية التى تنمو تحت الأرض، ويتميز بلونه الأحمر الداكن.

ونصح موقع "H.H.L" العالمى المختص فى الصحة، مرضى الضغط بتناول عصير البنجر مرتين يوميا، إذ أنه يخفض ضغط الدم فى غضون ساعة واحدة فقط من تناوله، كما يساعد على الحفاظ على ضبط ضغط الدم إذا استهلك بشكل دورى.

وأوضح الموقع أن البنجر يحتوى على مادة كيمائية تساعد على الاستغلال الأمثل للأكسجين فى الجسم، حيث تعمل هذه المادة على توسيع الأوعية الدموية، وتنشيط الدورة الدموية، وبالتالى سرعة تدفق الأكسجين إلى أجهزة الجسم.

ويحتوى البنجر على عدة معادن مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفيتامينات كفيتامين C ، D، A، وحمض الفوليك، ويحتوى كذلك على البروتينات، والكربوهيدرات، ومضادات الأكسدة، والألياف والنترات.