يبدو المطبخ بالنسبة للكثيرين مكانًا يرتبط بالطعام والراحة وإعداد الوجبات اليومية، إلا أن بعض الممارسات المعتادة داخله قد تحمل مخاطر صحية لا...

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يصبح حفظ الطعام في المنزل مهمة تحتاج إلى عناية أكبر، لأن الحرارة المرتفعة تساعد على...

يتفاجأ البعض بتلف بعض الأطعمة خلال الأيام الحارة بالرغم من تخزينها في الثلاجة، دون معرفة الأسباب وراء فساد الأطعمة وفقدان قيمتها الغذائية.

شهر رمضان هو شهر الروحانية والعبادة، ولكنه أيضًا شهر تجمعات العائلة والأصدقاء حول مائدة الإفطار، وفي هذا الشهر الفضيل تبحث الكثير من...

قدمت وزارة الصحة، 5 خطوات لاتباعها للاحتفاظ بالطعام آمن سواء لتقديمه أو تخزينه، وذلك عبر صفحتها على فيسبوك.

يعتبر فصل الصيف من أصعب الفصول التي يجب الانتباه فيها لتخزين الأطعمة، بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي تزيد من خطر فساد الطعام...

بالتزامن مع فصل الربيع وارتفاع درجات الحرارة، تكثر شكوى النساء بسبب تلف الأطعمة بسرعة وخصوصا في البيئات التي لا تتوفر فيها وسائل...

تُخزن بعض الأمهات الحبوب كـ"الأرز والقمح" بطريقة خاطئة.

تحرص النساء على عادة تخزين الطعام قبل رمضان، لسهولة تحضير سفرة رمضان دون بذل المجهود الزائد قبل الإفطار.

تخزين الطعام قبل رمضان أحد الحلول التي تلجأ لها النساء لتوفير الجهد والوقت أثناء الشهر الكريم.