يتفاجأ البعض بتلف بعض الأطعمة خلال الأيام الحارة بالرغم من تخزينها في الثلاجة، دون معرفة الأسباب وراء فساد الأطعمة وفقدان قيمتها الغذائية.

شهر رمضان هو شهر الروحانية والعبادة، ولكنه أيضًا شهر تجمعات العائلة والأصدقاء حول مائدة الإفطار، وفي هذا الشهر الفضيل تبحث الكثير من...

قدمت وزارة الصحة، 5 خطوات لاتباعها للاحتفاظ بالطعام آمن سواء لتقديمه أو تخزينه، وذلك عبر صفحتها على فيسبوك.

يعتبر فصل الصيف من أصعب الفصول التي يجب الانتباه فيها لتخزين الأطعمة، بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي تزيد من خطر فساد الطعام...

بالتزامن مع فصل الربيع وارتفاع درجات الحرارة، تكثر شكوى النساء بسبب تلف الأطعمة بسرعة وخصوصا في البيئات التي لا تتوفر فيها وسائل...

تُخزن بعض الأمهات الحبوب كـ"الأرز والقمح" بطريقة خاطئة.

تحرص النساء على عادة تخزين الطعام قبل رمضان، لسهولة تحضير سفرة رمضان دون بذل المجهود الزائد قبل الإفطار.

تخزين الطعام قبل رمضان أحد الحلول التي تلجأ لها النساء لتوفير الجهد والوقت أثناء الشهر الكريم.

يبحث الكثير عن الطريقة المثالية لحفظ الطعام وتجنب تلفه، حتى يتمكن من البقاء لفترة تصل إلى أسابيع أو شهور لعدم هدر المال...

تعتبر الثلاجة هى الوسيلة الرئيسية فى أى منزل لحفظ الطعام وبقائه طازجًا وحمايته من التلف، لكن هناك طرق أخرى لحفظ الطعام بدون...