يعتبر الملح من الأشياء الأساسية فى الطعام، لإضفاء النكهة التى يعشقها الكثيرون، رغم كونه سلاحا ذو حدين.

رغم أهمية الملح باعتباره يمنح الطعام مذاقًا جيدًا ويساهم فى حفظه أيضًا، إلا أن كثير من الأطباء ومنظمات الصحة يشددون على خطورة...