الإصابة بالسكرى
وهناك عدد من الأطعمة التى تزيد من كفاءة الجهاز المناعى وخصوصا لمرضى السكرى، وفقا لما جاء فى موقع "everyday/health"، منها:
-الحمص:
الذى يحتوى على الألياف المشبعة والزنك المسؤولان عن تعزيز المناعة، بالإضافة إلى البروتين اللازم لتقويتها.
كما تساعد الألياف فى خفض مستوى السكر فى الدم، والحفاظ على مستواه، ولكن يفضل مع تناول الحمص شرب المزيد من الماء لتجنب الإصابة بآلام المعدة والغازات والانتفاخ.
-المأكولات البحرية:
تحتوى على الأوميجا 3 الداعمة للمناعة وصحة للقلب، مثل السلمون، والسردين، والرنجة، والماكريل، والتى تساعد على تعزيز نشاط خلايا الدم البيضاء.
-الجزر:
يعد من النباتات الغنية بفيتامين أ والألياف اللازمة لدعم الجهاز المناعى، كما أنه يحتوى على نسبة منخفضة من السكر، وبالتالى لا يتسبب فى ارتفاعه بالدم.
-المكسرات:
بها أحماض أوميجا 3، والعديد من الفيتامينات المفيدة لتنشيط جهاز المناعة لدى مرضى السكرى.
-الجوز:
يحتوى الجوز على فيتامين (هـ) الذى يعد أحد مضادات الأكسدة القوية التى تساعد على حماية جهاز المناعة، كما أظهرت الأبحاث دوره فى التحكم فى نسبة السكر فى الدم لمرضى السكرى.
-الفلفل الحلو:
يساعد على تعزيز جهاز المناعة ويحسن من مستويات السكر فى الدم والسيطرة على ضغط الدم.
