وجبات خفيفة
عكس الاعتقاد السائد، فإنّ تناول وجبات خفيفة خلال النهار ليس سيئًا.
فإذا تناول الشخص مأكولات مفيدة، ووجبات خفيفة متوازنة، يمكنه الحفاظ على وزنه وصحّته. فالإفراط في الأكل غالبًا ما يكون سببه الجوع، أي عدم الأكل بانتظام، ما يسبب جوعًا شديدًا، ومن ثم تناول كمية كبيرة من الطعام، الذي غالبًا ما يكون دسمًا.
والحل البديل يكمن في تناول وجبتين صغيرتين، بين الوجبات الثلاث الرئيسية. وقد أظهرت البحوث أن تناول عدد أكبر من الوجبات في اليوم له فوائد، منها:
- يُخفّف من حدة الشهية.
- يغنيكم عن تناول المسكّنات، لأن سبب آلام الرأس غالبًا ما يكون انخفاض مستويات سكر الدم.
- يسهم في الحفاظ على استقرار مستويات سكر الدم.
- يخفض مستويات الكوليسترول، إذ إن استقرار مستويات سكر الدم يؤدي لإفراز الكبد لكمية أقل من الكوليسترول.
