بيكاتا الفراخ
قدّم الشيف يسرى خميس، فى برنامج "المطبخ"، على فضائية "الحياة"، طريقة عمل "بيكاتا فراخ"، اليوم الإثنين.
وأوضح الشيف يسرى أن المكونات: "صدور دجاج مقطعة، ثوم، بصل، زبدة، زيت، مشروم، كريمة طهى، دقيق، ملح، وفلفل"، تقدم مع الأرز أو المكرونة.
كما قدّم طريقة عمل "كوكيز الشوكولاتة"، وجاءت المكونات: "بيضتان، 200 جرام زبدة، 125 جرام سكر أبيض، 125 جرام سكر بنى، 250 جرام دقيق، ورشة فانيليا".
