أوراق الجرجير
يعد الجرجير من الخضراوات الورقية المفيدة للشعر، يحتوى الكوب الواحد من الجرجير المقطع على 4 سعرات حرارية فقط.
ويحتوى أيضاً على كمياتٍ قليلةٍ من الكربوهيدرات والبروتينات والألياف، وعلى بعض الفيتامينات مثل فيتامينات C،A،K، ويحتوى على نسبٍ من بعض المعادن مثل: الكالسيوم، والمنغنيز، والمغنيسيوم.
فوائد الجرجير للشعر
1- المحافظة على الشعر وفروة الرأس من عدوى الالتهابات البكتيرية
2- ويبقى فروة الرأس رطبة.
3- تقوية بصيلات الشعر من جذوره ويجعله أكثر نعومة لاحتوائه على الزنك، والكالسيوم، والحديد.
4- معالجة قشرة الرأس لاحتواء الجرجير على المعادن المفيدة، مثل الزنك والكبريت، و يعالج مشاكل الشعر المتعددة.
5- تسريع نمو الشعر بسرعة وذلك لامتلائه بالمعادن وفيتامين "ج".
6- منع تساقط الشعر.
