شوكولاتة قابلة للدهن
تعتبر الشوكولاتة القابلة للدهن من أنواع الحلوى التى لا يختلف على حبها الأطفال والكبار، إلا أن أسعارها تبدو مرتفعة إلى حد كبير، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها فى المنزل.
ولتحضير الشوكولاتة القابلة للدهن، نحتاج إلى:
كوب ونصف بندق مقشر محمص
ثلث كوب شوكولاته داكنة مفرومة
ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
يوضع البندق فى محضر الطعام ويفرم جيدا، حتى نحصل على بودرة ناعمة.
تذوب الشوكولاتة فى حمام مائى أو فى الميكروويف.
يخلط الكاكاو مع الشوكولاتة حتى نحصل على خليط متجانس.
يضاف العسل والزبدة، ونخلط المكونات معا.
تحفظ فى علبة محكمة الغلق لحين الاستخدام.