منظمة الصحة العالمية
وكانت منظمة الصحة العالمية، قد قدمت عددا من النصائح الغذائية الواجب اتباعها من قبل الأشخاص البالغين المصابين بعدوى فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19".
وأكدت المنظمة على أهمية شرب كمية كبيرة من الماء (8 – 10) أكواب يوميا مع تناول الفواكه والخضراوات التى تحتوى على الماء والمشروبات الأخرى، مع أهمية تجنب شرب "كميات كبيرة من الكافيين وعصائر الفاكهة المحلاة وشراب الفواكه والمشروبات الغازية والمنعشة".
إنفوجراف : روشتة هانى الناظر .. 10 خطوات تحميك من كورونا
وأكدت أيضا، على ضرورة "تناول غذاء متوازن كل يوم يحتوى على الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتين ومضادات الأكسدة، والتى يحتاجها الإنسان لتقوية جهازه المناعى وللحد من خطر إصابته بالأمراض المعدية".
وشددت المنظمة الدولية على "ضرورة تجنب الدهون المشبعة وغير المشبعة وكذلك الدهون المتحولة والمنتجة صناعيا". كما جددت التأكيد على ضرورة التقليل من ملح الطعام قدر الإمكان واستخدام الملح المعالج باليود.