الدواجن
وفي تصريح خاص، أوضح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة تجارة القاهرة، أن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع تفاوت بسيط بحسب نوعية الدواجن والمنطقة.
وقال السيد إن سعر الدواجن البيضاء في المزارع يتراوح بين 58 و59 جنيهًا للكيلو، بينما يصل للمستهلك بسعر يتفاوت بين 62 و65 جنيهًا بحسب المناطق المختلفة، مما يعكس توازن العرض والطلب في الفترة الحالية.
أما الدواجن البلدي، فأوضح رئيس الشعبة أن سعرها في أرض المزرعة بلغ 100 جنيه للكيلو، وتُباع للمستهلكين بحوالي 111 جنيهًا، مما يعكس ارتفاع الطلب على هذا النوع المفضل لدى شريحة كبيرة من الأسر.
وأشار عبد العزيز السيد إلى أن سعر كيلو الفراخ الساسو يتراوح بين 102 و103 جنيهات في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر متوسط بين 110 و115 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات نحو 47 جنيهًا بالمزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 60 و65 جنيهًا.
وبالنسبة للفراخ البانيه، فقد بلغ سعرها بين 200 و210 جنيهات في الأسواق، وهو ما يعكس طبيعة المنتج المميز والمطلوب في بعض الفئات.
وختم عبد العزيز السيد تصريحاته بتأكيده على أن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا رغم بعض التقلبات الموسمية، داعيًا المواطنين إلى استغلال الأسعار الحالية لتوفير احتياجاتهم مع بداية العام الدراسي، مع التأكيد على أن السوق سيظل تحت المراقبة لضمان تلبية الطلب دون زيادة غير مبررة في الأسعار.
