وأوضح في مداخلة مع برنامج "كلمة أخيرة" على قناة on، أن النظام الغذائي الصحي يشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والمعادن والأملاح، مع ضرورة تحقيق التوازن بينها دون إفراط أو تفريط، لافتًا إلى أن لكل حالة مرضية نظامًا غذائيًا خاصًا يحدده الطبيب وفقًا لطبيعة المرض.
وأشار إلى أن مرضى السكري يمكنهم تناول مختلف الأطعمة ولكن بشكل متوازن وتحت إشراف طبي، مع تقليل السكريات والنشويات، فيما يُنصح مرضى الضغط بتقليل الأملاح، ومرضى الكلى باتباع نظام غذائي محدد، موضحًا أن إدارات التغذية في المستشفيات تلعب دورًا مهمًا في تحديد هذه الأنظمة.
وأضاف أن متابعة مستوى السكر في الدم أصبحت أكثر سهولة بفضل الأجهزة الحديثة، بما يسمح للمرضى، حتى الأطفال، بالحفاظ على توازن حالتهم الصحية دون حرمان كامل من بعض الأطعمة.
وبالنسبة للأصحاء، شدد تاج الدين على ضرورة الالتزام بالأكل المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية، مؤكدًا أن البيض ليس خطرًا، لكن يُنصح بتقليل صفار البيض لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول، دون منعه تمامًا.
كما أكد أهمية شرب المياه بشكل منتظم، خاصة في فصل الصيف، مشيرًا إلى أن احتياجات الجسم تتراوح في المتوسط بين لتر إلى لترين يوميًا، وقد تزيد حسب المجهود ودرجات الحرارة، مؤكدًا أنه لا يمكن الاستغناء عن المياه لدورها الحيوي في وظائف الجسم.
وفيما يتعلق بالسكر، أوضح أنه لا يُنصح بتناوله بكميات كبيرة، مجددًا التأكيد على أهمية التوازن الغذائي.
وحول علاج مرض السكري، شدد على أن لكل نوع بروتوكولًا علاجيًا محددًا، موضحًا أن مرضى السكري من النوع الأول لا بد لهم من الحصول على الأنسولين لعدم قدرة الجسم على إفرازه، بينما يبدأ علاج النوع الثاني بتنظيم الغذاء وقد يتطلب أدوية أو أنسولين في مراحل لاحقة.
وأكد في ختام تصريحاته أن الالتزام بالإرشادات الطبية والتوازن في نمط الحياة يمثلان الركيزة الأساسية للحفاظ على الصحة العامة.
وثمنت وزارة الصحة والسكان، في وقت سابق، الحرص والمبادرة التي أبداها الفنان الكبير تامر حسني، في التوعية بأهمية العادات الصحية، وهو ما يعكس الدور التنويري لرموز الفن المصري في دعم القضايا الوطنية والمجتمعية.
أكدت الوزارة، أن "بناء الإنسان المصري" وحمايته من الأمراض غير السارية يُعد على رأس أولويات الدولة.
وأطلقت الوزارة منذ مطلع عام 2024 دليل الرسائل الصحية للأسرة المصرية بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، والذي يرتكز على 6 أعمدة أساسية لنمط الحياة الصحي، وهي: التغذية الصحية المتوازنة، ممارسة النشاط البدني بانتظام، التعامل السليم مع التوتر والضغوط النفسية، تحسين جودة النوم، الابتعاد عن العادات الضارة "التدخين والمخدرات"، تعزيز العلاقات الاجتماعية الصحية.
كما أكدت الوزارة أن هذه الجهود لم تقتصر على الدليل الورقي فحسب، بل تمتد عبر حملات ميدانية مستمرة، وقوافل توعوية، ومنصاتها الرقمية الرسمية التي تهدف إلى تحويل هذه المبادئ إلى "ثقافة حياة" يومية لكل مواطن مصري.
ورحبت الوزارة بكل صوت مؤثر يساهم في إيصال هذه الرسائل، داعية الفنان الكبير وجميع المبدعين للاطلاع على الدليل المتاح عبر الموقع الرسمي، والمشاركة في نشر محتواه لتعظيم الفائدة وضمان وصول الوعي الصحي الصحيح لكل بيت في مصر.
