الجزر
وأكد الموقع أن الجزر يحتوى على خصائص أكدتها دراسات علماء التغذية لها تأثير كبير على تقوية النظر والحفاظ على صحة الرؤية والعيون.
وأشار إلى أن الجزر يحتوى على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الامراض السرطانية المختلفة.. كما أن له دور فعال فى تعزيز صحة المناعة والوقاية من الفيروسات والعدوى، لذلك ينصح بتناوله دائما وخصوصا للأطفال.
ولفت الموقع إلى أن الجزر يحتوى أيضا، على عديد من المركبات، مثل الميريستيسين، والأبيول، والفورانوكومارين، المعروفة بأن لها تأثير مضاد للأكسدة وكذلك مضاد للالتهابات.. كما يطرد السموم والجراثيم فى الجسم ن وذلك لاحتوائه على عديد من الفيتامينات والعناصر الصحية الهامة لصحة الجسمة.
ويحتوى الجزر على كمية عالية من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة ونضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد والبقع الداكنة، كما يعتبر الجزر من أفضل أنواع الخضروات التى تساعد فى تعزيز صحة الشعر وحمايته من التساقط والتلف.
وأكدت الدراسات الطبية أن الجزر يساعد الأطفال على النمو الصحى وبناء العضلات القوية وتعزيزها، كما يحافظ على صحة الجهاز العصبى ويحميه من الأمراض والمشاكل التى يتعرض لها.
