السكريات
ويوجد مجموعة من الأغذية التى يتسبب تناولها فى زيادة التهابات الجسم، لذا ينصح بالابتعاد عن استهلاك كمية كبيرة منها، وذلك وفقا لما جاء فى "Health line" منها:
-السكريات:
تتسبب الأطعمة الغنية بالسكريات التى منها الحلويات والشوكولاتة والمشروبات الغازية والكعك والبسكويت والمعجنات وبعض الحبوب فى إمكانية تعرض الفرد لأمراض خطيرة منها السكرى ومشاكل القلب والسرطان وأمراض الكلى.
-الكربوهيدرات المكررة:
يننج عن تناول الكربوهيدرات المكررة فى تحفيز التهابات الجسم نتيجة إزالة نسبة كبيرة من الألياف التى تحويها، والتى من شأنها تعزيز الشعور بالشبع، وتحسين نسبة السكر فى الدم، وتغذى البكتيريا المفيدة فى الأمعاء.
ووفقا لذلك تساهم الكربوهيدرات المكررة فى التعرض لخطر الإصابة بالسمنة وأمراض الأمعاء والانسداد الرئوى.
ومن بين تلك الأطعمة الحلويات والخبز والمكرونة والمعجنات والمشروبات الغازية وبعض الحبوب.
-الدهون الاصطناعية الغير مشبعة:
تعد من أكثر أنواع الدهون الغير صحية التى من الممكن تناولها والتى تسبب الالتهابات وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة والتى منها أمراض القلب.
-اللحوم المصنعة:
يرتبط استهلاك اللحوم المصنعة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكرى وسرطان المعدة والقولون.
