الكمثرى
وتمد فاكهة الكمثرى الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل حمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين B3 ومادة البوليفينول.
وتتعدد فوائد الكمثرى للجسم، وفقا لموقع "Healthline":
-تعزيز صحة الجهاز الهضمى:
تمثل أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمى، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، التى تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتى الهضم والإخراج وتنظيف القولون من الفضلات وتقليل فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.
-الوقاية من أمراض القلب:
تقلل الكمثرى من فرص الإصابة بأمراض القلب، بفضل محتواها العالى من معدن البوتاسيوم، الذى يساهم فى تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضربات القلب وتقوية عضلة القلب وضبط ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل والأملاح فى الجسم.
-تقوية المناعة:
تساعد الكمثرى على تقوية الجهاز المناعى، لأنها تحتوى على نسبة عالية من فيتامين سى، الذى يعزز من قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
-إنقاص الوزن:
انخفاض السعرات الحرارية فى الكمثرى يجعلها من الفواكه الصيفية المفيدة للتخسيس، فضلًا عن غناها بالألياف التى تساهم فى الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة على مدار اليوم.
-تقليل خطر الإصابة بالسكرى:
تساهم الكمثرى فى تقليل خطر الإصابة بالسكرى بنوعيه الأول والثانى، نتيجة لاحتوائها على مادة الأنثوسيانين، التى تساعد على ضبط نسبة السكر فى الدم.
