التوابل
الهرمونات هى مواد كيميائية يتم إنتاجها فى الغدد الصماء، وتتحكم بدورها فى معظم الوظائف الجسدية الرئيسية مثل الجوع إلى الأنظمة المعقدة مثل التكاثر وحتى العواطف والمزاج.
الهرمونات هى مواد كيميائية يتم إنتاجها فى الغدد الصماء، وتتحكم بدورها فى معظم الوظائف الجسدية الرئيسية مثل الجوع إلى الأنظمة المعقدة مثل التكاثر وحتى العواطف والمزاج.
والإنفوجراف التالى يوضح بعض الأطعمة المهمة لضبط الهرمونات.
وتتمثل أهمية الهرمونات فى جسم الإنسان كونها تعمل على ما يلى:
تحفيز نمو العظام والأنسجة، التحكم بفقد الماء من الجسم من خلال الكلى، التحكم فى ظهور الصفات الذكرية والأنثوية، التحكم فى عمليات التمثيل الغذائى فى الجسم، التحكم بمستويات الماء والأملاح فى الجسم، التحكم بالشعور فى الجوع والعطش، التحكم باستجابة الجهاز المناعى وتفاعلات الالتهابات فى الجسم، التحكم فى درجة حرارة الجسم والمحافظة عليها ضمن المعدل الطبيعى.
