تناول البطيخ مع البذور
ويعتبر البطيخ من أشهر فواكه الصيف الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تلعب دورا مهما فى الحفاظ على صحة الفرد، بالإضافة إلى ترطيب الجسم وانتعاشه وحمايته من الجفاف.
وأكد الأطباء أن البطيخ يحتوى على فيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ج، بالإضافة إلى معادن الكالسيوم والمغنيسيوم وكميات كبيرة من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة وغيره، وفقا لموقع "ويب طب".
وهناك عدد من الفوائد المهمة التى يقدمها البطيخ لمتناوليه، منها:
-الحفاظ على صحة الكلى:
يساعد البوتاسيوم والكالسيوم المتوفران فى البطيخ فى طرد السموم من الكلى وخفض تركيز البوليك فى الدم، لذا يحمى من تكون حصوات الكلى.
-الوقاية من السرطان:
يحمى البطيخ من سرطان البروستاتا والثدى والقولون والرئة، لكونها من الفواكه المميزة التى تحمى من السرطانات بكافة أنواعها.
-خفض ضغط الدم:
يحتوى البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم، لذا يساعد فى خفض ضغط الدم، ومنع تصلب الشرايين والوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
-الوقاية من أمراض القلب:
يتوفر بالبطيخ الليكوبين المسؤول عن تحسين وظائف القلب وخفض الكوليسترول .
-ترطيب الجسم:
يتعرض الكثير لأشعة الشمس التى تتسبب فى جفاف الجسم، ولكن يتكون البطيخ من نسبة عالية من المياه التى تساعد فى ترطيب الجسم وزيادة التبريد خلال الأيام الحارة.
