مرض الكبد الدهنى
الكبد
وأشار الأطباء إلى أن الكبد من الأعضاء التى تجدد نفسها، وأضافوا عددا من الأطعمة والمشروبات التى تساعد فى حمايته.
وأوضح الأطباء أن تلك الأطعمة والمشروبات تساهم فى تزويد الكبد بالعناصر الغذائية المهمة التى يحتاجها، كما يفضل تناول كميات متوازنة من الفواكه والبروتينات الخالية من الدهون والخضراوات.
أطعمة ومشروبات مهمة للكبد
ومن بين الأطعمة والمشروبات المهمة لصحة الكبد، بحسب موقع "كليفلاند" الصحى عن الطبيبة كريستينا ليندنماير:
-القهوة:
يساعد تناول القهوة الغنية بالكافيين يوميا فى التأثير إيجابيا على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المزمنة.
-الشاى:
يحتوى الشاى على عدد من الفوائد الصحية المهمة للكبد، حيث تحمى فى منع الإصابة بسرطان الكبد.
-الدجاج والسمك:
تلعب الأطعمة الغنية بالبروتينات دورا مهما فى مساعدة الكبد لإنجاز عمله.
-المكسرات:
تحتوى على كمية مناسبة من الكوليسترول الصحى، بالإضافة إلى غناها بفيتامين "E"، والبروتين.
-الزيتون وزيت الزيتون:
ينتج عن تناول زيت الزيتون، رفع نسبة الكوليسترول الجيد بالجسم لذا يحمى الكبد من مرض الكبد الدهنى، كما يتمتعوا بغناهم بـ فيتامين "E" ومضادات الأكسدة.
