مرض السكرى ـ تعبيرية
وأكد الأطباء أن هناك الكثير من الأفراد يتناولون الأطعمة وتبدو أنها صحية ولكنها تزيد من خطر الإصابة بالسكرى من النوع الثانى.
ومن بين الأطعمة التى تزيد من الإصابة بالسكرى ذات النوع الثانى وفقا لموقع "Health line":
-الخضراوات النشوية:
ينصح الأطباء بتناول الخضراوات كجزء من النظام الغذائى الصحى، حيث تحتوى بعضها على الكربوهيدرات أكثر من غيرها، والتى منها البطاطس والذرة والبازلاء الخضراء والقرع.
-الفاكهة المصنعة:
تتميز الفاكهة المصنعة بغناها بالفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة، والتى تتغير فائدتها عند معالجة الثمار.
-الأرز الأبيض:
يعتبر من الحبوب الأساسية التى تحتوى على نسبة قليلة من الألياف والفيتامينات والمعادن، ونسبة عالية من السكر على عكس الأرزق البنى الذى يعد الأفضل لتقليل فرص الإصابة بالسكرى.
-اللحوم الحمراء:
تتميز اللحوم الحمراء بغناها بالحديد ويتم امتصاصه بسهولة مقارنة بالحديد الموجود فى الأطعمة النباتية، وقد يكون ذلك هو السبب جزئيا فى وجود ارتباط بين اللحوم الحمراء والسكرى.
